刨切机由于基本结构不同，其造型与实际工效相差很大，刨切机刀床、工件夹持器、刨切方向、对木材的要求、影响加工精度及表面粗糙度的关键零件也不同。在美洲、欧洲和亚洲都有典型的刨切机。
（1）美国卡皮特（Capital）公司的立式横向刨切机。这种刨切机配套的刀片是不锈钢制造的，为适应寒冷地区，刀片内部有热水循环，以避免刨切的热木材与冷刀片、压尺接触，在薄木上留下蓝色的污染。卡皮特公司这项技术是全球型的，压尺与刀片的温度可保持误差在±1℉内。这种刨切机效率高，每分钟切片80次，由液压控制，升降工件的夹紧支架和刀架是两个独立部分，分别安装在牢固的地基上，避免了二者振动产生互相影响；升降支架和刀架为吸振的加重铸件，在安装时必须校正其平行度，其稳定性至关重要。另有气动装置控制全部制动机构。
这种刨切机结构采用液压钩爪夹紧工件，确保工件在承受切削刃口冲击时不松动，以保证切片厚度均匀一致。这种刨切机结构体现了“求实效，不求外形美观”的设计思想，这也是美国木工机械的特征之一。
（2）意大利爱.克利蒙那（Cremona）公司的卧式横向刨切机。意大利爱.克利蒙那公司卧式横向刨切机工作原理，如图3所示。
　　该机结构是利用大飞轮积蓄能量，由连杆带动刨切刀片，在固定高度的导轨上作往复运动，以形成切削；同时，在大飞轮轴上装有凸轮偏心装置，通过连杆、棘轮机构和皮带、圆锥齿轮传动机构，带动4个立式丝杠（升降机构）转动，使工作台面向上运动，实现工件进给。由于飞轮连杆的运动是按正弦值变化的，因此在连杆推动刀片向前到达工件切削时，它的切削速度是高的。
（3）日本丸仲铁工所的卧式纵向刨切机。这种卧式纵向刨切机是由精光刨演变而成的。该机刨刀片固定在中间工作台上，高速输送带压在工件上带动工件向前运动，挡板做导板，前后工作台的高低差形成刨切薄木的厚度。
（4）法国木材技术中心的旋转式刨切机。该机将木材偏心夹紧在旋转轴上旋转，刨刀片固定在刀架上，每次刨切后做横向进给，刨出半圆形单板。这种方法，适用于小径木，其单板出材率可以提高10%-15%。

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